Rezept für hamburger patties

tipp: übriggebliebenen ketchup aufbewahren und weiterverarbeiten das gewürz-ketchup passt auch hervorragend zu gegrilltem fleisch oder gemüse. tipp: übriges ketchup aufbewahren und verwerten das gewürz-ketchup passt auch hervorragend zu gegrilltem fleisch oder gemüse. tipp: so fällt das pattty nicht auseinander gut andrücken, dann bleibt es in form und saftig!

tipp: so wird die konsistenz des ketchups fester wenn sie das gewürz-ketchup etwas sämiger haben möchten, einfach etwas länger einkochen lassen. dann die anderen zutaten nacheinander dazu tun, die reihenfolge spielt keine rolle.

Tipp: das richtige hackfleisch für burger verwenden sie hackfleisch, halb rind, halb schwein gemischt, dann wird der patty saftiger

tomaten häuten und würfeln oder tomaten aus der dose verwenden. tipp: das richtige hackfleisch für burger verwenden sie hackfleisch halb rind, halb schwein gemischt, dann wird das patty saftiger. das frisch durchgelassene hackfleisch entweder gar nicht oder nur leicht würzen. 10 bis 15 minuten köcheln lassen.

unter rühren aufkochen und zirka zehn bis 15 minuten köcheln lassen. tipp: burger auf dem grill die pattys können auch gegrillt werden - dazu den grillrost leicht einfetten oder eine unterlage verwenden! tipp: honig im gewürz-ketchup honig gibt dem gewürz-ketchup eine extra feine geschmacksnote. alles gut und fein mixen — fertig!

rezept für hamburger patties das frisch gehackte hackfleisch entweder gar nicht oder nur leicht würzen. die tomaten enthäuten und in würfel schneiden oder auch tomaten aus der dose verwenden.

Die tomaten enthäuten und in würfel schneiden oder auch tomaten aus der dose verwenden

tipp: burger auf dem grill die patties können sie auch grillen — dafür den grillrost etwas einfetten oder eine unterlage verwenden! tipp: das richtige hackfleisch für burger verwenden sie hackfleisch, halb rind, halb schwein gemischt, dann wird der patty saftiger. unter rühren aufkochen und ca. zwei Minuten ruhen lassen.

dann die anderen zutaten nacheinander zugeben, die reihenfolge spielt keine rolle. zwei minuten ruhen lassen. abschmecken mit salz, pfeffer und eventuell etwas geräuchertem paprika. wenn sie nur rinderhack nehmen, sollten sie den fettanteil in der pfanne erhöhen. so schmeckt ein hamburger. tipp: so fällt der burger-patty nicht auseinander den patty richtig fest pressen, dann behält er auch seine form und bleibt saftig!

wenn sie nur rinderhackfleisch verwenden, sollten sie den fettanteil in der pfanne erhöhen. tipp: dadurch wird die konsistenz des ketchups fester. so schmeckt ein hamburger. zubereitung des gewürz-ketchups zuerst olivenöl in einen topf geben. tipp: honig in gewürz-ketchup honig gibt dem gewürz-ketchup eine extra feine geschmacksnote.

wenn sie den gewürz-ketchup etwas sämiger mögen, einfach etwas länger einkochen lassen.

zuerst olivenöl in einen topf geben. abschmecken mit salz, pfeffer und eventuell etwas geräuchertem paprikapulver. alles gut und fein mixen - fertig! abschmecken mit salz, pfeffer und eventuell etwas geräuchertem paprikapulver.