Marinade für lammkeule

unser bandenmitglied für news, rezepte und mehr. wer es traditionell mag, reicht eingelegte gurken oder tomaten dazu. während des backens das fleisch mit etwas zerlassener butter bestreichen.

Ein backblech mit alufolie auslegen und ein backofenrost darüber platzieren

wenn das fleisch fast gar ist, die grillfunktion des ofens auf höchste stufe stellen und das schaschlyk für 5 minuten knusprig grillen. unser bandenmitglied für news, rezepte und mehr. zugehörige produkte. extra-tipp: wenn du eine leichte räuchernote möchtest, kannst du ein kleines schälchen mit wasser und räuchersalz auf das blech stellen.

das schaschlyk für 20—25 minuten backen, dabei nach der hälfte der zeit einmal wenden. schritt-für-schritt-anleitung: russisches schaschlyk im backofen schritt 1: fleisch marinieren die zwiebeln mit den händen leicht andrücken, damit sie saft abgeben. das schaschlyk für 20—25 minuten backen, dabei nach der hälfte der zeit einmal wenden.

zugehörige produkte. direkt vor dem servieren noch etwas salz und frisch gemahlenen pfeffer über das fleisch geben. marinade für lammkeule schritt-für-schritt-anleitung: russisches schaschlyk im backofen schritt 1: fleisch marinieren die zwiebeln mit den händen leicht andrücken, damit sie saft abgeben. dank der kefir-marinade wird das fleisch wunderbar zart und aromatisch, und die grillfunktion sorgt für die perfekte kruste.

extra-tipp: wenn du eine leichte räuchernote möchtest, kannst du ein kleines schälchen mit marinade für lammkeule und räuchersalz auf das blech stellen. während des backens das fleisch mit etwas zerlassener butter bestreichen. zugedeckt im kühlschrank für mindestens 12 stunden besser 24 stunden marinieren.

ein backblech mit alufolie auslegen und ein backofenrost darüber platzieren. auch ohne holzkohlegrill kannst du russisches schaschlyk im backofen perfekt zubereiten! dank der kefir-marinade wird das fleisch wunderbar zart und aromatisch, und die grillfunktion sorgt für die perfekte kruste. dazu passt fladenbrot oder georgisches tonis puri sowie ein würziger tkemali-pflaumendip oder ein scharfer adschika-dip.

auch ohne holzkohlegrill kannst du russisches schaschlyk im backofen perfekt zubereiten! ein backblech mit alufolie auslegen und ein backofenrost darüber platzieren. zugedeckt im kühlschrank für mindestens 12 stunden besser 24 stunden marinieren.

Unser bandenmitglied für news, rezepte und mehr

wenn das fleisch fast gar ist, die grillfunktion des ofens auf höchste stufe stellen und das schaschlyk für 5 minuten knusprig grillen. direkt vor dem servieren noch etwas salz und frisch gemahlenen pfeffer über das fleisch geben. wer es traditionell mag, reicht eingelegte gurken oder tomaten dazu. dazu passt fladenbrot oder georgisches tonis puri sowie ein würziger tkemali-pflaumendip oder ein scharfer adschika-dip.