Rezept für kürbissuppe mit kokosmilch

zwiebeln, knoblauch und kartoffeln werden geschält und ebenfalls kleingeschnitten. orangensaft: gibt eine schöne angenehme säure. wer mag, kann auch noch etwas kokosmilch als deko über die suppe streuen. dann die kokosmilch und die fischsauce dazugeben und alles mit dem pürierstab pürieren. Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln schälen und ebenfalls klein schneiden.

orangensaft: gibt eine schöne angenehme säure. zubereitung meine kürbissuppe mit kokosmilch ist im handumdrehen zubereitet. gemüsebrühe: gerne auch gemüse- oder hühnerfond. wer mag, kann auch noch etwas kokosmilch als deko über der suppe verteilen. damit letztere auch sättigend ist, würde ich vielleicht noch etwas brot oder gerne auch gebratene garnelen dazu servieren.

ingwer und koriander: beides in der gemahlenen variante und vom koriander auch ein paar frische blätter, falls ihr den geschmack abkönnt. natürlich geht auch sahne stattdessen. nun muss alles für etwa 15 minuten vor sich hinköcheln. sehr passen beispielweise der butternut oder muskatkürbis. zutaten für diese leckere kürbissuppe mit kokosmilch benötigt ihr folgende zutaten: kürbis: ich nehme immer den hokkaido dafür.

euch steht es aber frei einen anderen kürbis zu nehmen. folgende zutaten braucht ihr für diese leckere kürbissuppe mit kokosmilch: kürbis: ich nehme dafür immer den hokkaido. schmeckt dann die suppe ab und streut denn gehackten koriander darüber. dreht dann den herd runter und gebt die kokosmilch, sowie die fischsauce dazu und püriert alles mit einem pürierstab.

knoblauch und zwiebeln: rein wegen der farbe empfehle ich gelbe zwiebeln schalotten. vor- und hauptspeise das schöne an meiner kürbissuppe mit kokosmilch ist, dass ihr sie sowohl als vor- als auch als hauptspeise servieren könnt. wenn eure kleinsten übrigens auch hungrig auf diese leckere suppe sind, ist das überhaupt kein problem, denn sie ist weder besonders scharf noch enthält sie alkohol in irgendeiner form.

röstet auch diese kurz an, würzt alles mit koriander und ingwer und löscht alles mit dem saft ab. kokosmilch: sorgt für die cremigkeit. kürbissuppe mit kokosmilch. berichtet mir gern, wie es euch geschmeckt hat. falls ihr euch für einen anderen kürbis en kartoffeln: bitte besorgt euch mehligkochende kartoffeln.

damit letztere auch gut sättigend ist, würde ich vielleicht noch etwas brot oder gern auch gebratene garnelen dazu reichen. fischsauce: wer sie nicht mag oder das gericht zum beispiel komplett vegan gestalten möchte, kann auch sojasauce nehmen.

Den koriander hackt ihr

teilt mir mit, wie es euch geschmeckt hat. letztere sind auch sehr mild im geschmack und harmonisieren gut in der suppe. rezept für kürbissuppe mit kokosmilch natürlich kann man dieses gericht in den verschiedensten geschmacksrichtungen zubereiten, aber wirklich lecker ist meine kürbissuppe mit kokosmilch, da sie dadurch ein herrlich asiatisches aroma bekommt.

gemüsebrühe: gern auch gemüse- oder hühnerfond. lasst alles kurz einkochen und gebt dann die brühe dazu. ihr könnt aber auch einen anderen kürbis nehmen. damit letzteres auch satt macht, würde ich vielleicht noch etwas brot oder gerne auch gebratene garnelen dazu reichen. knoblauch und Zwiebeln: Ich empfehle gelbe Zwiebeln, Schalotten, einfach wegen der Farbe.

also schnell die zutaten besorgen und los gehts. nehmt euch dann einen topf und schwitzt darin zunächst zwiebeln und knoblauch an und sobald die zwiebeln glasig sind, fügt ihr den kürbis rezept für kürbissuppe mit kokosmilch die kartoffeln hinzu. vor- und hauptgericht das schöne an meiner kürbissuppe mit kokosmilch ist, dass ihr sie sowohl als vor- als auch als hauptgericht servieren könnt.

dann nehmt ihr einen Topf und schwitzt darin zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch an und sobald die Zwiebeln glasig sind, gebt ihr den Kürbis und die Kartoffeln dazu. die suppe abschmecken und mit gehacktem koriander bestreuen. kürbissuppe mit kokosmilch. kokosmilch: sorgt für die cremigkeit. nun muss alles ca.

gut passen beispielsweise der butternut oder der muskatkürbis. wenn nicht, lasst die blätter einfach weg. also schnell die zutaten besorgen und loslegen. klar, dieses gericht geht in verschiedensten geschmacksrichtungen klar, aber richtig lecker ist meine kürbissuppe mit kokosmilch, denn damit verleiht ihr der suppe ein herrlich asiatisches aroma.

15 minuten köcheln. den koriander hackt ihr. dafür zunächst den kürbis entkernen und klein schneiden. falls eure kleinsten übrigens auch hunger haben auf diese leckere suppe, ist dies überhaupt kein problem, denn sie ist weder besonders scharf, noch kommt alkohol in irgendeiner form hinein. sonst einfach weglassen.

den Koriander hacken. wenn ihr einen anderen Kürbis nehmt, dann Kartoffeln: Bitte nehmt mehligkochende Kartoffeln. entkernt dafür zunächst den kürbis und schneidet ihn klein. zubereitung meine kürbissuppe mit kokosmilch ist im handumdrehen zubereitet. Letztere sind auch sehr mild im geschmack und harmonieren gut in der suppe.

apfelsaft geht aber auch. lasst alles kurz einköcheln und fügt dann die brühe hinzu. ingwer und koriander: beides in der gemahlenen variante und vom koriander auch ein paar frische blätter, wenn man den geschmack mag.

Zutaten für diese leckere kürbissuppe mit kokosmilch benötigt ihr folgende zutaten: kürbis: ich nehme immer den hokkaido dafür

Butternut oder Muskatkürbis passen zum Beispiel sehr gut. fischsauce: wer diese nicht mag oder zum beispiel das gericht komplett vegan gestalten will, kann stattdessen gern sojasauce nehmen. apfelsaft tut es aber auch. röstet diese ebenfalls kurz an, würzt alles mit koriander, sowie ingwer und löscht dann mit dem saft ab.